Sałatka z fasolki szparagowej

Składniki:

• 1 słoik fasolki
• 25 dag żółtego sera
• 25 dag cebuli
• 25 dag jabłek
• 3 jajka
• 1 majonez
• Sól
• Pieprz
• Zielenina

Przygotowanie:

Fasolkę dać do półmiska, dodać cebulkę pokrojoną w kostkę, dodać ser żółty (starty na średniej tarce) dodać jabłka starte na dużych oczkach i jajka zetrzeć, dodać pieprzu, cukry, soli, majonezu. Wymieszać, delikatnie skropić sokiem cytrynowym. Smacznego!

Agnieszka Gwiazdoń